VegLife: su smartphone l’app veg tutta in un click

VegLife: l'area ristoranti

Un semplice click per trovare o segnalare locali ed eventi vegan-friendly o supermarket con prodotti biologici e a km0: con l’app VegLife la vita di vegani e vegetariani sarà ancora più bella. Abbiamo intervistato l’ideatore, Pietro Cocco.

Besciamella: 4 ricette dietetiche e vegane

besciamella vegana: 3 ricette!

Vi piace la besciamella ma è troppo ingrassante? Qui troverete 4 ricette dietetiche vegane per arricchire i vostri piatti stando attente al gusto e alla linea

Vegano: tutti i migliori siti vegan italiani

Il vegano è un mondo di alternative in armonia con il Pianeta e i suoi abitanti. Ecco lo speciale di Stile Naturale Il vegano è un mondo che si sta sviluppando sempre di più: dalle ricette vegane, all’abbigliamento agli stili di vita cruelty free

Pizza (vegan) 2.0

Un ottimo piatto frutto del riciclo dell’acqua di cottura utilizzata per realizzare il muscolo di grano Pizza vegan: Ricordate la ricetta del seitan fatto in casa che abbiamo pubblicato da poco? Ad un certo punto considerate che vi avanzerà il brodo di cottura e di conservazione. Bene, lo useremo al posto dell’acqua nell’impasto della nostra super-pizza […]

Celiachia: la guarigione viene dal frumento (seconda parte)

E’ stato isolato il gene che codifica il decapeptide contenente il motivo I risultati della ricerca sono stati illustrati dalla dott.ssa Donatella Ficco del CRACER nel corso della presentazione che ha tenuto al 56esimo convegno annuale della Società Italiana di Genetica Agraria (SIGA) a Perugia, nei giorni scorsi, e le conclusioni presentate sono stati oggetto […]

Minestra di piselli, menta e coriandolo (senza lattosio e pomodoro)

Un’idea semplice per chi ha problemi con il lattosio e il pomodoro, qui una deliziosa ricetta a base di coriandolo Tritare finemente cipolla e carota e soffriggerle in una pentola con l?olio extravergine di oliva per circa 5 minuti, quindi aggiungere il sale, il coriandolo, la menta tritata finemente e i piselli e far cuocere […]