Typha latifolia: la farina del Paleolitico

Sono state trovate tracce di amido di thypa sopra delle macine in pietra risalenti a 30.000 anni a.C., nel Paleolitico Superiore Il nome di questa comune pianta acquatica deriva dal Greco typhe, che significa pianta di palude, riferito chiaramente al suo habitat naturale. Latifolius deriva dal Latino e significa a foglie larghe. Il rizoma è […]