Marmellata di arance fatta in casa

Marmellata di arance fatta in casa ricetta

Grazie alla marmellata di arance è tempo di ricordare il sole estivo gustando gli agrumi. In questo periodo questi frutti color del sole ci proteggono dal freddo invernale sia fuori che dentro donandoci vitamine importantissime come la C. Anche la marmellata di arance è davvero squisita, è la più conosciuta, ma le variazioni sul tema […]

Mopur fatto in casa: la ricetta (le guide)

mopur fagioli

Il mopur è una tipologia di carne vegetale molto apprezzata dai vegani che deriva dalla lavorazione del grano. La particolarità di questo alimento è che subisce un processo di fermentazione naturale grazie al lievito madre. Questo tipo di fermentazione rende il mopur più digeribile, povero di grassi ma ricco di sostanze proteiche ed energetiche.

Torta al cacao soffice con fragole e caffè (vegana)

torta al cacao2

La torta al cacao soffice con caffè e fragole (ricetta vegana) con il segreto naturale: l’acqua calda nell’impasto che la rende soffice e leggera per diversi giorni La torta al cacao soffice non è una novità ma qui Camilla Santi la pasticcera della pasticceria Dolci Pensieri presenta una ricetta con il segreto: come far rimanere […]

Gazpacho, la ricetta spagnola della zuppa più nota

Il Gazpacho ci fa immediatamente venire in mente la Spagna. Ecco come preparare questo piatto andaluso Gazpacho, una ricetta semplice, ma che regala sapori eccezionali e che ci circondano di atmosfera spagnola. Una zuppa da preparare come cocktail, oppure per una cena tra amici che amano i piatti esteri

Besciamella: 4 ricette dietetiche e vegane

besciamella vegana: 3 ricette!

Vi piace la besciamella ma è troppo ingrassante? Qui troverete 4 ricette dietetiche vegane per arricchire i vostri piatti stando attente al gusto e alla linea