Pasta madre e grani antichi: il fragrante ricettario

grani antichi pasta madre

E’ uscito a firma di Antonella Scialdone il ricettario illustrato di “Pasta madre, Pane nuovo, grani antichi” un viaggio profumato alla scoperta del pane fatto con i grani antichi italiani come la saragolla, la jervicella, la solina, la tumminia e la preciasacchi.

I 6 modi per riciclare la farina

Vi ritrovate della farina scaduta in casa? Non importa buttarla, con questa guida potrete recuperarla per l’utilizzo domestico Avete della farina scaduta in dispensa? Prima di gettarla nel cestino, dovete assolutamente scoprire quante cose si possono fare con questo semplice ingrediente. Dall’antiparassitario naturale a come pulire il rame e dell’acciaio, passando per il sapone fatto […]