L’azienda agricola bio in riva al lago con tanto di pomodori
Dopo l’Ikea gli svedesi si sono inventati l’azienda agricola bio in riva al lago con tanto di pomodori! Se li produce in loco la famiglia Sjöstedt che a Aspo Horn ha un’azienda di 30 mila ettari dove prode, cipolle, lattuga, pomodori, rabarbaro, peperoni, uva e spezie e molti altre verdure di stagione. Non solo producono ma hanno anche un piacevole ristorante vista lago dove poter gustare il oro prodotti dove troneggiano marmellate bio fatte in casa, passate di pomodoro e anche olio di colza. Viene voglia di andare a provare i pomodori in Svezia!
Per info: http://www.hornudden.net/?id=1