Se non è facile spiegare l’impatto negativo del regime alimentare sull’ambiente agli adulti ancora più difficile è spiegarlo ai più piccoli. That’s why we don’t eat animals è il titolo del volumetto illustrato curato da Ruby Roth per spiegare ai bambini l’impatto negativo del consumo di carne sull’ambiente e lo stretto legame tra dieta vegetariana e salute.
