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Sos lievito madre! Ma è morto veramente?

LIEVITO MADRE

Oddio, il lievito madre è morto! Non fa più bollicine! Non lo rinfresco da 20 giorni, se n’è andato! Tutte leggende metropolitane o c’è davvero da preoccuparsi?

Dado fatto in casa, tutti i modi per autoprodurlo

DADO

Uno dei primi ingredienti da gettare nella spazzatura è il dado industriale: farlo in casa è infatti molto semplice come ci insegnano queste tre ricette che andiamo a proporvi Grasso, insano e senza sapori identificativi, il dado industriale è un ingrediente da abolire dalla dieta. Farselo in casa è davvero semplice, come ci insegnano queste […]

Cosmesi fai da te: come iniziare

Per chi ama l’autoproduzione, sicuramente la cosmesi fai da te è quanto di più stimolante! Ecco una guida pratica per iniziare ad orientarsi

Come risparmiare con l’autoproduzione

L’autoproduzione è un atto di consapevolezza: preparare le cose in casa, con le proprie mani, ci rende più sicuri di noi e ci permette di sapere quello che mettiamo nel nostro piatto e nelle nostre case

Yogurt fatto in casa, ecco come prepararlo

Buono, cremoso e salutare: lo yogurt fatto in casa ha tante buone qualità, che si perdono in quello industriale. Ecco una guida per prepararlo partendo dai fermenti lattici vivi o da semplici starter

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