Intolleranze alimentari: ma esistono?
Alcune reazioni avverse agli alimenti sono fenomeni temporanei, per cui incompatibili con il metodo scientifico tradizionale che basa la sua attendibilità sulla ripetibilità dell’esperimento Nel caso delle allergie, si tratta di reazioni mediate dalle immunoglobuline di classe E (più brevemente IgE), indotte nell?organismo umano dall?ingestione di alimenti nei confronti dei quali il soggetto è sensibilizzato. […]
I legumi nel piatto per restare in salute
I legumi andrebbero consumati almeno 5 volte a settimana al fine di prevenire e curare il diabete oltre che le malattie vascolari
Kamut o grano Saragolla? Perché non acquistare quello italiano?
Kamut o Saragolla cosa scegliere? Il Kamut che è un marchio registrato del Nord America e non una qualità cerealicola
Ricetta vegan: Farfalle Cremose
Un primo leggero e gustoso a base di porri e carote. Ottimo come piatto vegan Ricetta vegan: Farfalle Cremose di Chiara Chiaramonte. 250 g di pasta (preferibilmente farfalle). 200 g di porri biologici lavati e tagliati a rondelle di circa 2 cm (link: http://www.chiarachiaramonte.it/chiaracucina/index.php/secondi-piatti/269-tortino-di-porri-), 1 grossa carota pelata e tagliata a rondelle, 1 patata media […]
Olio Corax
Azienda agricola biologica – olio d’oliva Azienda agricola biologica sarda che produce olio extravergine di oliva, fruttato, amabile, D.O.P. e aromatizzato. Via Guixera, 707041 Alghero (SS)Sardinia – ItalyServizio clienti – Customer service:Tel.: +39 079.978443Cell./Mobile: +39 [email protected]
Le stagioni del maestro giardiniere: come coltivare orto e giardino
Carlo Pagani e Mimma Pallavicini pubblicano per Vallardi 182 suggerimenti per coltivare giardino, orto, balcone e piante di casa
Il fascino irresistibile delle succulente e delle carnivore
Da Vincenzo Castellaneta le piante nascono da seme per poi finire in delicate composizioni con vasi in terracotta Ha un volto che, se non suonasse strano definirlo tale in questo scorcio di terzo millennio, potrebbe essere quello di un artigiano in un affollato affresco medioevale. Ha 32 anni, il titolo di studio di agrotecnico, modi […]
Orto e giardino: è ora di metterli in pentola!
Al via la IX edizione di E’ ora di Piantarla, la manifestazione dei vivaisti insoliti e Coldiretti. Quest’anno il tema sarà: Il giardino in pentola!
Maioliche storiche
Spigolature sulla farmacia storica fiorentina: l’esempio delle ceramiche del convento di Santa Maria Novella Al Museo dell?Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella le maioliche più belle
Giardinaggio: tutti gli appuntamenti verdi del 2011 dagli appunti di Mimma Pallavicini
Un programma dettagliato per i cultori del verde e del giardinaggio