Energia rinnovabile per i bambini
Da Paea si va a lezione d’ambiente: mini impianti fotovoltaici e valigette eco-friendly per insegnare ai più piccoli la sostenibilità ambientale
Risultati della ricerca per: sale
L’agriturismo presìdio Slow Food
All’azienda agrituristica Il Castagnolino si produce la cipolla di Certaldo Presidio Slow Food e lo zafferano Dop di San Gimignano
Granite storiche biologiche
In Sardegna uno degli ultimi carapigneri, i dolciai che preparano la granita a mano utilizzando le antiche tecniche arabe
Ricetta vegetariana: sedano rapa cremoso al tartufo e olio di nocciole
Le ricette vegetariane e biologiche di Alice Savorelli
Vino senza impatto ambientale
Arriva il vino a impatto zero, al progetto bio ecologico ci stanno lavorando all’azienda Salcheto di Montepulciano
La Bizzarria agrume dei Medici
La storia di un frutto bizzarro, la Bizzarria appunto, che costituisce tra gli agrumi della collezione medicea toscana il fiore all’occhiello del giardino di villa Castello La Bizzarria, o per esattezza il Citrus Aurantium “Bizzarria” è – come dice il suo stesso nome – una rarità, una chimera, un agrume unico e particolarissimo che, pur […]
Bioedilizia e alto artigianato in Sardegna
Fedora, la rivendita bioedile sarda, presenta oltre alla lana di pecora anche i mattoni tradizionali in làdiri, blocchi di terra cruda e paglia
Ricetta bio: muffin salati ai porri al profumo di cannella
Una ricetta deliziosa di Alice Savorelli
Legambiente Turismo presenta i risultati dell’etichetta ecologica: premiate 3 strutture toscane
Solo in Toscana 47 imprese aderenti a Legambiente Turismo con oltre 4000 posti letto e 600.000 pernottamenti
Il museo toscano dell’eco sostenibile
E’ la Fondazione Spannocchia a Siena, dove nella tenuta agricola si fa ricerca e si preserva il patrimonio rurale del territorio A Siena è stata creata una fondazione apposita, la Fondazione Spannocchia, con l’intento di sostenere la conservazione, ricerca, formazione e sostenibilità del territorio
