Pasticcio di verza vegan di Sara Turrini
Una gustosa ricetta con i prodotti di stagione, biologici e a chilometro zero Il pasticcio di verza vegan di Sara Turrini di Arezzo, è nato per valorizzare i prodotti di stagione come la verza biologica.Preparare la besciamella mettendo in una pentolina l’olio, la farina, il sale e la noce moscata e facendo incorporare con una […]
La Pizza alla canapa bio a Bari la prima!
A Conversano in provincia di Bari si possono degustare diverse specialità gastronomiche che hannoalla canapa sativa come ingrediente principale
Filiera corta: arriva il latte crudo direttamente dal produttore mediante distributori automatici
Il comune di Siena, seguendo le buone pratiche, creerà dei distributori di latte crudo
Vino biologico toscano
Badia a Coltibuono: nel cuore del Chianti il vino biologico coniuga la sapienza antica e innovazione