L’attenzione e la sensibilità nei confronti dell’ambiente sono cresciute molto negli ultimi anni, anche alla luce del cambiamento climatico e dei suoi effetti ogni giorno più tangibili, ed è diventato sempre più impellente conoscere le diverse possibilità che ci vengono offerte per ridurre il nostro impatto sull’ecosistema, partendo ad esempio dal benessere in casa, migliorando […]
06
Set
Set
Nutrizione, questa sconosciuta: sempre più cibo spazzatura, sempre più disattenzione, sempre più bambini che mangiano male. Il risultato è una preoccupante percentuale di sovrappeso infantile nel nostro Paese: come porvi rimedio? Partendo dall’autoeducazione alimentare e da nuove abitudini di vita, proviamo a comprendere le cause di questo fenomeno. L’educazione alimentare inizia nella pancia, non […]
29
Giu
Giu
Il cavolo cinese è una varietà di cavolo poco conosciuta ed apprezzata da pochi, ma ottima per la nostra salute. Conosciamo questa verdura!
17
Mag
Mag
Ricco di proteine, vitamine e Sali minerali è uno dei cereali più sani per la nostra alimentazione. Pulisce l’intestino, rafforza le ossa e stabilizza pressione e colesterolo. Un alleato da conoscere meglio!
09
Mag
Mag
La Coop sceglie: niente più olio di palma negli ingredienti dei prodotti a proprio marchio. Da oggi ritirati tutti i lavorati. Scaffali vuoti e scuse ai clienti, con l’assicurazione che a breve torneranno nuovi prodotti con l’olio extravergine di oliva. Una vittoria per le associazioni di consumatori italiane.
13
Mar
Mar
Secondo l’Istituto Superiore di Sanità (ISS) l’olio di palma non è nocivo di per sé, ma contiene componenti specifiche che possono essere causa di effetti negativi sulla salute se assunti in grandi quantità. Adiconsum non risponde alle polemiche sui dati che sono state sollevate dalla stampa ma sottolinea la necessità di avere “maggiore chiarezza sulle […]
10
Mar
Mar
Salute e bellezza passano anche dalla tua cucina. Mangiare bene e maniera regolare e salutare, infatti, è importante per contrastare i segno dell’invecchiamento.
12
Feb
Feb
Chi è il fruttariano? Cosa mangia? Che benefici ha? Tutto sulla dieta fruttariana e l’alimentazione estrema
06
Nov
Nov
Cosa sappiamo della cucina naturale? Quanto la conosciamo veramente? Ecco allora alcuni punti importanti della cucina naturale e la differenza tra la cucina vegan, vegetariana e quella macrobiotica.