Manuela Serio

Nata a Lecce, dopo il diploma di Perito Agrario, si laurea con una tesi in Diritto Agrario Comunitario sulla legislazione dei vini DOC provenzali, presso “l’Université Sofia Antipolis” di Nizza. Nel 2013 consegue il diploma di Sommelier. Dopo una collaborazione con l’Accademia dei Georgofili, dove curale attivitàrelative all’Expo 2015,decide di dedicarsi all’attività giornalistica nel settore enogastronomico.