Agricoltura e futuro: Scaramuzzi traccia la sfida

il tempo delle idee

E’ stato presentato presso l’Accademia dei Georgofili di Firenze “Il tempo delle Idee. Fra l’80° e il 90° anno di Franco Scaramuzzi” il libro che traccia gli ultimi dieci anni di ricerche, leggi e opportunità dell’agroalimentare italiano. Il tutto in chiave propositiva e illuministica per una agricoltura moderna ed efficace

“A come… agricoltura dal neolitico ad Expo 2015”

a come agricoltura1

Un libro ben fatto sull’agricoltura italiana in una sorta di Bignami moderno. Dai frumenti agli allevamenti, dall’apicoltura alla viticoltura passando per l’industrializzazione per parlare di agricoltura senza banalizzazioni

Manuale pratico d’agricoltura biodinamica

Una guida facile e chiara per chi vuole iniziare a praticare il biodinamico pubblicata da Terra Nuova

Orto sinergico: come si realizza l’agricoltura naturale

Al via il corso per imparare a coltivare l’orto sinergico

Granturco Formenton 8 file e Farro della Garfagnana: l’agricoltura biologica riscopre i prodotti tipici tradizionali

All’agriturismo Pane e Olio si produce il Granturco Formenton 8 file biologico e il Farro garfagnino. Tutti prodotti tipici e biologici

OGM: quale via per l’agricoltura transgenica?

Per monsignor Sorondo, cancelliere della Pontificia Accademia delle Scienze, per gli Ogm non vanno usati pregiudizi ideologici Ogm le nuove teorie sull’agricoltura transgenica

La Nuova Agricoltura dovrà provvedere a 9 miliardi di persone

POLITICHE ALIMENTARI: Una nuova agricoltura tra crisi delle materie prime e globalizzazione

A Roma l’agricoltura biologica europea in convegno

Agricoltura biodinamica: la pasta bio di Franco Pedrini

Dal grano alla pasta: l’azienda San Cristoforo segue tutte le fasi della produzione e della lavorazione con metodi sani e artigianali