Amaranto e Grano Saraceno, non chiamateli cereali
Amaranto e Grano Saraceno sono comunemente considerati cereali o pseudo cereali, sia perché vengono utilizzati nella cucina senza glutine in alternativa a miglio, teff, sorgo e gli altri, sia perché hanno proprietà nutrizionali comparabili. Sono entrambi senza glutine e negli ultimi anni sono entrato anche nella dieta di persone attente alla salute. L’Amaranto e i […]
Le decorazioni di Natale con frutta essiccata fatte in casa
Prosegue il viaggio nelle decorazioni natalizie fatte in casa, eco friendly: in questo post ci occuperemo di frutta secca e spezie Pendenti di frutta essiccata e spezie Possiamo realizzare dei bellissimi pendenti di frutta secca e specie da appendere alle finestre o al nostro albero di Natale. I frutti più indicati sono le arance e […]
Come cucinare con l’ essiccatore: 2 ricette (le guide)
Tutto quello che dovete sapere sull’ essiccatore e su come cucinare gli alimenti con questo piccolo elettrodomestico innovativo, sano e molto funzionale.
Viaggi di nozze ecosostenibili alle Seychelles
Alla scoperta delle Seychelles con l’unico tour operator in grado di fare turismo responsabile su queste isole il Four Seasons Natura e Cultura
Riciclo creativo, come creare vasi per piante fai da te
Tanti modi per creare vasi per piante con il riciclo creativo e il fai da te partendo da elementi davvero semplicissimi
Come riciclare le foglie del carciofo, anche come tisana purificante
Cosa fare delle enormi quantità di foglie di scarto dei carciofi? La buona notizia è che si possono riciclare: in cucina tante ricette a base di foglie di carciofo recuperate
Frutta secca: come prepararla in casa propria
Un vademecum per avere in casa sempre frutta nutriente: impariamo ad essiccarla da soli!
Al via: Cane Simpatia, in gara il cane più simpatico
Domenica 25 settembre: 21° Raduno Cani Simpatia a Milano organizzato da Diamoci La Zampa. Sarà una sfilata canina aperta a tutti
Demetra, fragole e fiori con 200 florovivaisti
Dal 27 al 29 maggio, a Villa Le Pianore, la “Rassegna della fragola, dei fiori e dei prodotti della nostra terra”