Amaranto e Grano Saraceno sono comunemente considerati cereali o pseudo cereali, sia perché vengono utilizzati nella cucina senza glutine in alternativa a miglio, teff, sorgo e gli altri, sia perché hanno proprietà nutrizionali comparabili. Sono entrambi senza glutine e negli ultimi anni sono entrato anche nella dieta di persone attente alla salute. L’Amaranto e i […]
Il colesterolo alto è nemico giurato di tantissime persone. La lotta ai grassi nel sangue fortunatamente è però più facile a combattere di quanto si pensa.
Come utilizzare le germe di grano? Ecco i tre modi più efficaci: maschere per capelli, creme per pelle secca e germe di grano all’insalata
La Betulla è un ottimo alleato per il benessere dell’organismo: aiuta a depurarci e a combattere cellulite, buccia d’arancia e caduta dei capelli.
E’ uscito a firma di Antonella Scialdone il ricettario illustrato di “Pasta madre, Pane nuovo, grani antichi” un viaggio profumato alla scoperta del pane fatto con i grani antichi italiani come la saragolla, la jervicella, la solina, la tumminia e la preciasacchi.
Sempre più diffusi i prodotti a lievitazione naturale. Molti i vantaggi che offrono. Andiamo a scoprirli insieme ricordando che molti sono i benefici che donano alla nostra salute.
Ottimo per prendersi cura di ciglia, unghie, capelli e pelle: ecco come usare l’olio di ricino nella cosmetica giornaliera
In questo articolo un nuovo riciclo creativo per dare dei “compiti” anche alle scorze di limone che spesso finiscono nella spazzatura
Dall’ortica alla cipolla, passando per l’olio d’oliva abbiamo preparato per voi una guida per contrastare il problema della forfora in modo ecologico e naturale
Dalla creatività di Dana Frigerio, garden designer di Stile Naturale, tante idee per un giardino terrazzato che segue la morbidezza delle erbacee perenni
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