L’ orzo: le ricette per la salute (le guide)
L’ orzo è il cereale più antico e uno di quello che oggi vive una nuova primavera. Le ricette contro i mal di gola, bronchite e colite. Come fare i decotti e le tisane per la salute!
Intolleranza al glutine, sintomi e diagnosi
In questo articolo vi andremo a svelare cos’ è l’intolleranza al glutine e come comprendere l’insorgenza dei sintomi
Come riciclare le sciarpe e i foulard in modo creativo
Avete ritrovato vecchie sciarpe che mai più indosserete? Allora ricicliamole insieme!
Celiachia: la guarigione viene dal frumento (seconda parte)
E’ stato isolato il gene che codifica il decapeptide contenente il motivo I risultati della ricerca sono stati illustrati dalla dott.ssa Donatella Ficco del CRACER nel corso della presentazione che ha tenuto al 56esimo convegno annuale della Società Italiana di Genetica Agraria (SIGA) a Perugia, nei giorni scorsi, e le conclusioni presentate sono stati oggetto […]
Intolleranze alimentari: la celiachia cos’è? (seconda parte)
Tra le cause scatenanti delle intolleranze alimentari ci sono anche fattori ambientali oltre a quelli alimentari