“A come… agricoltura dal neolitico ad Expo 2015”

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Un libro ben fatto sull’agricoltura italiana in una sorta di Bignami moderno. Dai frumenti agli allevamenti, dall’apicoltura alla viticoltura passando per l’industrializzazione per parlare di agricoltura senza banalizzazioni

Coriandolo per la digestione e l’inappetenza

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Il coriandolo è una pianta originaria del Mediterraneo è una pianta di cui si utilizzano sia le foglie che i frutti, granelli simili al pepe, gialli e dal sapore dolciastro che ricorda i limoni.