Pasta madre e grani antichi: il fragrante ricettario
![grani antichi pasta madre](https://www.stilenaturale.com/wp-content/uploads/2016/01/Libro-Pasta-Madre-Pane-Nuovo-Grani-Antichi-di-Antonella-Scialdone.jpg)
E’ uscito a firma di Antonella Scialdone il ricettario illustrato di “Pasta madre, Pane nuovo, grani antichi” un viaggio profumato alla scoperta del pane fatto con i grani antichi italiani come la saragolla, la jervicella, la solina, la tumminia e la preciasacchi.
Olio algale: l’omega 3 che viene dal mare
![olio algale](https://www.stilenaturale.com/wp-content/uploads/2016/01/olio-algale.jpg)
A cosa serve l’olio algale estratto dalle microalghe? È un’importante fonte di Omega-3 e aiuta a prevenire malattie cardiovascolari e problemi alla vista