Ricetta vegetariana: sedano rapa cremoso al tartufo e olio di nocciole
Le ricette vegetariane e biologiche di Alice Savorelli
Giorno: 31 Gennaio 2011
Panno di Casentino
Dalla tradizione rinascimentale si tramanda ancora l’antica arte della lana del Casentino. Con questi panni nel Rinascimento si cucivano le tonache dei frati della Verna e di Camaldoli
La Bizzarria agrume dei Medici
La storia di un frutto bizzarro, la Bizzarria appunto, che costituisce tra gli agrumi della collezione medicea toscana il fiore all’occhiello del giardino di villa Castello La Bizzarria, o per esattezza il Citrus Aurantium “Bizzarria” è – come dice il suo stesso nome – una rarità, una chimera, un agrume unico e particolarissimo che, pur […]
Le vibrazioni del kin jang
Alessandro Domenichelli, terapista, presenta lo kin jang è una delle più antiche tecniche di rilassamento psicofisico Il kin jang è una delle più antiche tecniche di rilassamento psicofisico, praticata nella zona dell’attuale Corea del sud e messe a punto dai monaci buddisti originari del Tibet
Cinture dalle camere d’aria
L’ideatrice è Heidi Ritsch che realizza a mano cinture 100% Made in Italy, 100% riciclato. Tutto figlio del riuso e dell’ ecologia sociale La linea Heidi Ritsch, realizza un prodotto 100% Made in Italy, 100% riciclato e prodotto a mano. Sono cinture, realizzate con le camera d´aria e i battistrada delle biciclette, e di borse […]
Biofficina Toscana, la biocosmesi dell’Appennino
Eva Casagli e Claudia Lami danno vita ad una linea di prodotti totalmente naturale, ecobiologica certificata e prodotta a Km 0 utilizzando le erbe provenienti dalla Toscana Eva Casagli e Claudia Lami due giovani donne unite dalla passione per la biocosmesi hanno dato vita al progetto “Biofficina Toscana” una linea di prodotti per la bellezza […]
Duemani, il vino bio nato sui sassi
E’ una azienda giovane nata per sfida raggiungendo la certificazione biodinamica Demeter pur lavorando su terreni estremamente difficili
Cactus e succulente
Nelle terre di Montalbano a due passi dal mare, si trovano i Vivai del Valentino leader nella produzione delle piante grasse Giovanni Allibrio e sua moglie Marina continueranno a coltivare in maniche di camicia cactacee e succulente in grandi esemplari. I loro vivai del Valentino dispongono di oltre 10.000 metri quadrati di serre fredde
Vino senza impatto ambientale
Arriva il vino a impatto zero, al progetto bio ecologico ci stanno lavorando all’azienda Salcheto di Montepulciano
L’Hotel bio ed ecosolidale
A Cavalese, nelle Dolomiti, il Park Hotel Azalea è ristrutturato usando criteri ecologici, sostenibili e biologici. Qui ci si sente a casa e si scende a far colazione in pigiama
