Ricetta crepes veloce: 2 idee vegane
La ricetta crepes è apparentemente facile, ma basta sbagliare qualche passaggio per avere una cattiva riuscita del piatto. Ecco quali sono i segreti per preparare la ricetta delle crepes vegan davvero gustose!
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Mopur fatto in casa: la ricetta (le guide)
Il mopur è una tipologia di carne vegetale molto apprezzata dai vegani che deriva dalla lavorazione del grano. La particolarità di questo alimento è che subisce un processo di fermentazione naturale grazie al lievito madre. Questo tipo di fermentazione rende il mopur più digeribile, povero di grassi ma ricco di sostanze proteiche ed energetiche.
La ricetta per autoprodurre il sale alle erbe aromatiche
Sale aromatizzato alle erbe aromatiche: una gustosa ricetta pratica in un video tutorial elegante e simpatico! 2 ladies in giardino ci guideranno nell’autoproduzione del piatto più saporito che c’è! Guarda il video!
Pasta madre e grani antichi: il fragrante ricettario
E’ uscito a firma di Antonella Scialdone il ricettario illustrato di “Pasta madre, Pane nuovo, grani antichi” un viaggio profumato alla scoperta del pane fatto con i grani antichi italiani come la saragolla, la jervicella, la solina, la tumminia e la preciasacchi.
Zaatar, dall’Oriente con furore! (la ricetta)
Non avete mai sentito parlare di Zaatar? Un mix di erbe tipiche dei paesi medio-orientali come Israele e Libia. Ecco come utilizzarlo e come cucinarlo.
La ricetta delle mele rosse caramellate
Le mele rosse contengono molte proprietà benefiche, ma ecco come renderle ancora più gustosa e amate anche dai bambini. Qui la ricetta per fare le mele rosse caramellate in casa
Falafel: la vera ricetta a base di ceci e coriandolo
Avete mai assaggiato le polpette di Falafel? Trattasi di polpette arabe realizzate in modo del tutto vegan
Gazpacho, la ricetta spagnola della zuppa più nota
Il Gazpacho ci fa immediatamente venire in mente la Spagna. Ecco come preparare questo piatto andaluso Gazpacho, una ricetta semplice, ma che regala sapori eccezionali e che ci circondano di atmosfera spagnola. Una zuppa da preparare come cocktail, oppure per una cena tra amici che amano i piatti esteri
Il pandoro farcito: la ricetta
Gustoso e allegro, pandoro farcito al mastcarpone
Hamburger di lenticchie fai da te, la ricetta
Gli hamburger di lenticchie sono degli ottimi sostituti a quelli di carne, perché contengono molte proteine e sono ottimi da gustare
