Amaranto e Grano Saraceno, non chiamateli cereali

Amaranto e Grano Saraceno sono comunemente considerati cereali o pseudo cereali, sia perché vengono utilizzati nella cucina senza glutine in alternativa a miglio, teff, sorgo e gli altri, sia perché hanno proprietà nutrizionali comparabili. Sono entrambi senza glutine e negli ultimi anni sono entrato anche nella dieta di persone attente alla salute. L’Amaranto e i […]
Germe di grano nella cosmesi e in cucina (le guide)

Come utilizzare le germe di grano? Ecco i tre modi più efficaci: maschere per capelli, creme per pelle secca e germe di grano all’insalata
Il grano piantalo nel Pc

E’ l’invenzione di Mike Schropp, appassionato di tecnologia ma col pollice verde che ha approntato un computer che produce cereali Il grano può crescere anche al fresco di una cantina, basta piantarlo in un pc. Mike Schropp appassionato di tecnologia ma col pollice verde, ha trovato il modo di assemblare i componenti di vecchi computer […]
Kamut o grano Saragolla? Perché non acquistare quello italiano?

Kamut o Saragolla cosa scegliere? Il Kamut che è un marchio registrato del Nord America e non una qualità cerealicola
Oleolito di lampone per il tuo ciclo mestruale

Il lampone, e parliamo di tutta la pianta, non solo di frutto, è un vegetale ricchissimo di storia e di segreti. Rubus idaeus è il nome botanico del lampone, ma anche quello del monte sacro per gli antichi Greci, dove la Grande Madre partorì Zeus e dove Venere diede vita ad Eros. Il lampone è […]
Cereali senza glutine: scopriamo il fonio e il teff

I cerali senza glutine che tratteremo in questo articolo sono il fonio e il teff: nell’articolo precedente abbiamo parlato di mais, sorgo e quinoa, osservandoli non solo dal punto di vista nutrizionale ma anche nell’impatto della loro coltivazione sulle risorse idriche. Vi aggiorno con una informazione che ho raccolto da un conoscente che sta svolgendo […]
Realizza le aiuole dell’orto (ortaggi, aromatiche, fiori e l’aiuola delle api)

Sinergia, piante, fiori, bulbi, orticole e consociazioni: ecco un metodo differente per creare le aiuole dell’orto Si chiama orto sinergico e, ce lo dice la parola stessa, non è concepibile senza le consociazioni: si chiama sinergico proprio perché esso gode della sinergia che si instaura tra le varie specie vegetali che decidiamo di coltivare nelle […]
Cibo Contenente Nichel: Ecco Cosa C’è Da Sapere

Hai un’intolleranza alimentare al nichel e vorresti essere più attento al cibo che introduci nel tuo organismo? Certe volte ti senti male dopo aver mangiato e non riesci a capire quale sia il motivo? Semplicemente ci tieni alla dieta e preferisci conoscere al meglio gli alimenti che mangi e i loro contenuti? Sicuramente allora ti […]
I migliori cuscini naturali del 2017

La classifica dei migliori cuscini naturali con imbottitura vegetale del 2017? Eccola! Con tanto di prezzi e caratteristiche di ciascun guanciale da notte
Erbe selvatiche commestibili di Febbraio: la video guida!

Appassionati di erbe mangerecce unitevi! Qui troverete la prima delle nostre video guide per andare a cercare le erbe selvatiche commestibili di Febbraio! Cicerbite, romolaccio, terracrepolo e papavero le erbe di febbraio! Da oggi tutti i mesi, faremo la guida alle erbe selvatiche edibili. Guarda il video e divertiti!