Riso Basmati saltato al porro (ricetta vegan e bio)
Una nuova ricetta leggera, poco calorica e profumatissima Una curiosa ricetta vegan di Chiara Chiaramonte per Stile Naturale: Riso Basmati saltato al porro. Laviamo bene sotto l’acqua corrente il nostro porro, dopo averlo privato della parte verde e poi tagliamolo a rondelline sottili. In un’ampia padella facciamo scaldare un filo d’olio d’oliva e poi versiamo […]
Stare in natura con il picnic vegan
La bella stagione ci incita a stare all’aria aperta e a scoprire luoghi dove poter rimanere in contatto con la natura: perché allora non organizzare un bel picnic, tradizione campestre per eccellenza? Noi ve lo proponiamo fatto in casa e vegan! Stuzzichini per il picnic vegan Crackers ai semi di lino crudisti Ingredienti: 500 gr […]
Realizza le aiuole dell’orto (ortaggi, aromatiche, fiori e l’aiuola delle api)
Sinergia, piante, fiori, bulbi, orticole e consociazioni: ecco un metodo differente per creare le aiuole dell’orto Si chiama orto sinergico e, ce lo dice la parola stessa, non è concepibile senza le consociazioni: si chiama sinergico proprio perché esso gode della sinergia che si instaura tra le varie specie vegetali che decidiamo di coltivare nelle […]
Verdura: come lavarla, conservarla e cucinarla al meglio
Verdura significa sempre benessere? Diversamente da quanto credi, la risposta è no! Continua a leggere per scoprire i metodi per mangiare la verdura in modo sano Verdura non è sempre sinonimo di benessere: di certo questi meravigliosi doni della natura conservano principi attivi, vitamine, la preziosa acqua biologica detossinante e purificante, ma se non sono […]
Consociazione: dalla a alla z tutti gli ortaggi consociabili
Dalla A di aglio alla zeta di zucca: quali piante da consociare e una guida specifica su quali fiori e piante unire agli ortaggi per combattere i parassiti per una agricoltura biologica, sana e redditizia. Leggi la guida!
Cavolaia: lotta biologica con tanaceto e assenzio
Vademecum per affrontare i mali di stagione delle Brassicaceae usando assenzio, tanaceto e pomodoro oltre alla consociazione e alla distribuzione di prodotti minerali
Le semine naturali e i secondi raccolti nell’orto
Una guida per fare le semine senza acquistare annualmente i semi e per fare rigermogliare le nostre piante, ottenendo un secondo raccolto.
La lotta biologica nell’orto di maggio
Una guida sostenibile per la lotta biologica nell’orto di maggio. La guida pratica per combattere lumache rosse e grillo talpa con trappole, rimedi e dosaggi.
Le proprietà delle alghe per la salute e in cucina (guide)
L’alga blu/verde per il colesterolo, l’alga verde per il sistema immunitario mentre l’alga bruna è ricca di antiossidanti. Scopriamo insieme le proprietà e gli usi delle alghe in cucina!
Quinoa in cucina: le ricette della “madre di tutti i semi”
Scopriamo i benefici della quinoa e come cucinarla per apprezzare tutto il suo sapore gustoso e non alterare le sue caratteristiche salutari.